Une 2e édition pour le Brewfest d’hiver à Ottawa : Bienvenue dans la Capitale des saveurs !

Les 12 et 13 février prochains, dans le cadre du dernier week-end du Bal de Neige, l’édifice Horticulture du parc Lansdowne accueillera la deuxième édition du Brewfest d’hiver. Les organisateurs et partenaires de l’événement prévoient une autre récolte de saveurs hors du commun et convient les amateurs de bière et de gourmandises à venir en découvrir les fruits dans l’incomparable parc Lansdowne, à proximité de la patinoire du canal Rideau. Le comité organisateur construit son événement de 2016 sur les solides fondations établies en 2015 lors de la première édition du Brewfest d’hiver. Les amateurs de cervoise des deux côtés de la rivière pourront profiter de la vaste palette offerte par les quelque 35 microbrasseries qui se donnent rendez-vous le temps d’un week-end. Aux nombreuses microbrasseries de la région, dont Beau’s All Natural Brewing, Beyond the Pale, Whiprsnapr, Dominion City, Kichesippi, Cassel Brewery, Nita Beer, s’ajouteront celles de Tooth and Nail et Cartwright Springs. Sept microbrasseries du Québec, soient Gainsbourg, Le Trou du Diable, Les Trois Mousquetaires, Bilboquet, Charlevoix, Les Brasseurs du Monde et Farnham seront aussi sur place. Pour le directeur général du Gainsbourg, René Lessard, les liens naturels qui unissent la région doivent être optimisés : « La microbrasserie Gainsbourg et son pub sont situés à moins d’un kilomètre de la frontière ontarienne et nous avons déjà une clientèle d’Ottawa. Le Brewfest est une superbe occasion de pouvoir partager nos produits et de les faire découvrir à d’autres passionnés ». Le LOCAL Public Eatery, partenaire de la première heure, servira quant à lui ses fameux Chili dogs, sa poutine unique et son Al Pastor pulled chicken taco, trois plats qui s’harmoniseront avec les bières de tout type. À l’extérieur, les festivaliers pourront profiter d’un feu de joie en dégustant de la bière chaude et de la tire sur neige, tout cela sur les rythmes musicaux festifs de Kid SL et DJ Illo. Le Brewfest d’hiver est fier de son association avec la Ville d’Ottawa, le Bal de Neige, le LOCAL Public Eatery, JUMP! 106,9, boom 99,7, Beavertix et OC Transpo, qui offrira le transport gratuitement jusqu’au site. « La Ville d’Ottawa est heureuse de voir cette belle collaboration entre partenaires régionaux reprendre forme en 2016. Le Brewfest d’hiver est l’événement à ne pas manquer pendant les deux derniers jours de Bal de Neige et nous sommes fiers qu’il se tienne au parc Lansdowne », a déclaré le maire Jim Watson. « Nous sommes très heureux de nous associer à nouveau à la Fondation du CHEO en organisant une collecte de fonds. Quatre “barils de rêve”, à raison d’un par session, seront offerts gratuitement par des brasseries locales. Les revenus générés par la vente de ceux-ci iront entièrement à la Fondation », a déclaré Michael O’Farrell, directeur général du Brewfest d’hiver et du Festibière de Gatineau. On peut se procurer les billets « lève-tôt » au coût de 15 $ (taxes incluses – quantité limitée) en prévente (comprend l’admission à une des sessions et le verre officiel) par l’entremise du site Web brewfest.ca. Vous pouvez également obtenir des rabais allant jusqu’à 20 % à l’achat de jetons en prévente d’ici le 11 février. Les heures des sessions et tous les détails du Brewfest d’hiver s’y trouvent. 19 ans et plus, stationnement sur place.